Płatki z Amarantusa
Opis produktu:
Płatki z amarantusa nie zawierają glutenu i są bogate w liczne składniki, m.in. w wapń i skwalen, witaminę B2, fosfor, magnez, żelazo, cynk i potas. Dodanie ich do diety może zapobiec różnym innym niedoborom.
ZASTOSOWANIE
Najprostsze zastosowanie to zupa mleczna czy też swego rodzaju owsianka. Można dodać do zupy warzywnej, aby stała się bardziej pożywna i wzbogacić ją o cenne minerały. Płatki z nasion amarantusa można też dodawać do ciast, ciastek i pieczywa.
Płatki z amarantusa - wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna: 1753 kJ (409 kcal)
Białko: 16,2 g
Węglowodany: 51,7 g
Cukry: 2,2 g
Tłuszcz: 7,2 g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 1,7 g
Błonnik: 13,6 g
Sód: < 0,001 g
Skwalen: 401,9 mg
Witaminy i składniki mineralne:
Witamina B2: 1,8 mg (128,6%)*
Fosfor: 648 mg (92,6%)*
Magnez: 301 mg (80,3%)*
Żelazo: 6,4 mg (45,7%)*
Cynk: 3,1 mg (31%)*
Wapń: 248 mg (31%)*
Potas: 546 mg (27,3%)*
Kraj pochodzenia: POLSKA