Opinie o Nas

Kutia Pszenica Obrabiana

  • szt.
  • 3,40 zł / szt.

Składniki na kutię: 400g maku 2 szklanki mleka 1/2 szklanki orzechów włoskich (lub laskowych, lub mix) 1/2 szklanki pszenicy (lub kaszy pęczak) 5 łyżek miodu gryczanego 50g skórki pomarańczowej 1/2 szklanki rodzynek + 200ml wody. Pszenicę zalewamy na noc wrzącą wodą, następnie ją płuczemy i gotujemy. Odcedzamy. Mak gotujemy w mleku, odcedzamy i przepuszczamy przez maszynkę do mięsa 2 razy. Masę makową łączymy z miodem- gdy jest on zbyt gęsty rozrzedźmy go łyżką ciepłej wody. Orzechy włoskie drobno siekamy (laskowe musimy najpierw sparzyć i obrać ze skórki, podobnie jak migdały). Rodzynki zalewamy wodą i odstawiamy na ok. 15 minut, następnie je odcedzamy. Wszystkie składniki mieszamy razem. Przechowujemy w lodówce.

 

 

Kraj pochodzenia: POLSKA