Opinie o Nas

Kulki z suszonych owoców - mocna dawka energii w ciągu dnia

 

Zdrowy przepis bez dodatku cukru, idealny dla dzieci. Doskonale sprawdzają się jako smaczna poranna przekąska.

 

 

Składniki:

1/4 szklanki orzechów nerkowca

1/4 szklanki migdałów

1/4 szklanki orzechów włoskich

7 daktyli

6 suszonych moreli

4 suszone figi

Wiórki kokosowe (opcjonalnie)

Mak niebieski (opcjonalnie)

Sezam (opcjonalnie)

 

 

Czas przygotowania: około 10 minut

 

Praż 1/4 szklanki migdałów i 1/4 szklanki orzechów nerkowca na średnim ogniu przez 2 minuty, a następnie wysusz je w kuchence mikrofalowej przez minutę. Pozwól im ostygnąć, a w międzyczasie upraż nasiona, aż uzyskasz odpowiedni aromat. Podgrzej na patelni 7 daktyli, 6 moreli i 4 figi, a po ostudzeniu włóż je do blendera i mieszaj, aż zauważysz zmianę konsystencji. Możesz dodać do mieszanki 1/4 szklanki orzechów włoskich, orzechy nerkowca i migdały. W tym przepisie na kulki z suszonych owoców wystarczy wziąć przygotowane składniki i dobrze je zagnieść. Podziel mieszankę na 6 do 8 porcji i uformuj ją w kulki. Dla dekoracji obtocz kulki we wiórkach kokosowych lub nasionach sezamu i gotowe.